Testade göra det idag, fantastiskt gott och snabbt gick det. Dessutom känns det extra bra när man vet exakt vad den innehåller :)
Honungsrostad müsli med gojibär och kokos
ca 10 portioner
2 dl havregryn
2 dl rågflingor
2 dl dinkelflingor
1/2 dl vatten
2 msk neutral rapsolja
2 msk flytande honung
1 dl torkade gojibär
1 dl russin
1 dl hackade pekannötter
1 dl pumpakärnor
1 dl krossade linfrön
3 msk kokosflingor
1. Mät upp flingor och gryn på en ugnsplåt. Blanda vatten, olja och honung, häll över. Rör om ordentligt.
2. Rosta på 175 grader i 15 minuter. Rör om då och då för att undvika att det bränns.
3. Låt flingorna svalna och blanda sedan i de övriga ingredienserna. Förvara i en lufttät burk. Servera med naturell yoghurt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar